0.00
avatar
62 читателя
17 записей

Обсуждение на форуме — чем и как накормить ребенка, если он ничего не ест? Предлагаем свои варианты полезного и вкусного рациона детского питания. Делимся отзывами о производителях и своими рекомендациями.

Вкусные и полезные сырники для детей

avatar , Воронеж
     5     455

В моей семье очень любят сырники. Я конечно их готовлю, но крайне редко, потому что они больше похожи на оладушки творожные, а не на сырники. Недавно мне попался один рецепт, и я вновь решила поэкспериментировать. И это лучшие сырники, которые я пробовала. Конечно же спешу поделиться рецептом:

1. творог в брикетах – 300-360 г

2. 2-3 яйца (зависит от размера яиц и количества творога)

3. сахар на вкус

4. рисовая мука 6-8 ст. ложек (смотреть по консистенции и по количеству творога)

5. 1 ложка сметаны в тесто

6. разрыхлитель ½ ч. ложки

7. изюм, курага, чернослив (что больше нравится, я делаю с изюмом).

Все ингредиенты смешать добавить разрыхлитель и муку, сформировать сырники и выпекать или жарить. Мне нравится жарить на сковородке с антипригарным покрытием. И приятного аппетита!

Кроме того, рисовая мука является отличной заменой пшеничной муке, ведь она является безглютеновой, а значит полезной!

 

 

5 комментариев

А

Тоже очень люблю сырники, но всегда готовила на обычной муке, надо теперь попробовать с рисовой. Интересный рецепт, люблю попробовать что-то новенькое. Спасибо!

О

Никогда не пробовала заменять пшеничную муку в сырниках. Задумалась, это же можно не только рисовую муку использовать, но и кукурузную? Спасибо за идею!

avatar

Рисовую муку еще ни разу не пробовала использовать для приготовления сырников, спасибо за идею, попробую. Деткам пойдет на пользу, я думаю. А творог какой жирности лучше использовать, или нет разницы?

avatar

 

Рисовую муку еще ни разу не пробовала использовать для приготовления сырников, спасибо за идею, попробую. Деткам пойдет на пользу, я думаю. А творог какой жирности лучше использовать, или нет разницы?

 

Я чаще отдаю предпочтение обезжиренному творогу, но также иногда балую семью и творогом с жирностью 9%. Здесь, наверное, лучше исходить из ваших вкусовых предпочтений и предпочтений ваших близких. Моему мужу больше нравятся сырники с 9% жирностью.

 

комментарий был удален

Оставить комментарий