0.00
avatar
46 читателей
43 записи

Все вопросы, связанные с ведением домашнего хозяйства — выведение пятен, чистка мебели и ковров, уборка, уход за одеждой, бытовая химия, неприятные запахи, насекомые, хранение вещей. Кроме того, здесь можно обсудить организацию процесса — как все успеть и еще оставить время на просмотр сериала. Делимся своими хитростями, просим совета.

Вы верите в "чистоту" фермерских продуктов?

avatar , Иваново
     7     285

Добрый вечер. Недавно были в гостях, где зашел разговор о фермерских продуктах. Лично я не могу даже сказать точно-доверяю ли фермерам: с одной стороны все эти фермерские кооперативы бьют себя кулаками в грудь — у нас все экологически чистое, жесткий контроль на всех этапах производства и т.д. и т.п.; с другой стороны насколько простой покупатель может быть в этом уверен? Один раз мы заказывали продукты из «Папиной лавки»- мясо кролика, свинину, яйца и колбасу. Все вкусное, свежее и внешне выглядит хорошо.

среди гостей был парень, который занимается поставкой кормов для животных на животноводческие  и молочные предприятия. Его специфика работы позволила ему составить личный список фирм производителей молочных и мясных продуктов, которые он допускает на свой стол для своей семьи. Его жена сказала, что он четко знает какое молоко можно покупать, а какое нет, он знает чем кормят этих коров. Надо отметить, что все «допустимые» производители из его списка — это крупные всем хорошо известные марки.

Кроме того, он высказал свое мнение по поводу фермерских продуктов: у мелких фермерских организаций бюджет небольшой, поэтому они не могут себе позволить кормить и лечить животных качественными препаратами, а используют самые дешевые, в отличии от известных больших производителей. Поэтому, он считает, что безопаснее для здоровья покупать продукты больших известных производителей.

А вы, что думаете? Покупаете фермерские продукты? И верите ли, что они более безопасны для здоровья?

7 комментариев

комментарий был удален
avatar

Конечно, верю. Покупаю молочко и мяско на базаре (возле своего дома) у одной и той же хозяйки уже несколько лет. Она не перекупщица, а сама содержит скотинку, ухаживает за ней, сама изготовляет творожок, сыр, сметанку. И я ей верю, потому что и по вкусу, и по внешнему виду вижу, что это лично ее продукция. Ранее брала у одной тетеньки и удивлялась, что каждый раз вкус у творога отличался: то кислый, то жирный, то сухой. Мне подсказали, что она скупает подешевле, а потом продает как своё.

avatar

Покупаю, но с оговоркой на то, что верю в хоть какую-то натуральность продукта. И еще крупные компании собирают молоко по деревням, а там сами знаете, чем и как его засыпают, что бы успеть довезти. Да и время такое, что никому не веришь, конечно лучший вариант покупать на рынке в молочном павильоне, но опять таки — все на доверии.

avatar

Я не понаслышке знакома со всеми нюансами выращивания и содержания сельскохозяйственных животных. И поверьте, фермерский продукт нынче не тот. Всю животину пичкают антибиотиками и всякими добавками, так как без них сейчас никуда. Поэтому не стоит слишком надеяться на экологичность таких продуктов. 

комментарий был удален
avatar

Конечно же, что полностью доверять фермерским продуктам совершенно не стоит, но во всяком случае у крупных производителей они гораздо качественней чем у мелких.

комментарий был удален

Оставить комментарий