+1.13
avatar
14 читателей
3 записи

Диета №5 показана при заболеваниях печени, желчного пузыря, желчевыводящих путей, хронических панкреатитах. Обсуждаем правила питания, что можно и что нельзя, меню и рецепты. Делимся опытом, задаем вопросы.

Можно ли кисель при хроническом холецистите и панкреатите?

avatar , Москва
     10     433

 Доброго времени суток!

 Вот уже 2 месяца я сижу на диете, все правила диеты соблюдаю и боли в боку совершенно не беспокоят. Иногда хочется чего-то сладенького и вычитала в интернете, что можно пить кисель сваренный собственноручно, но врач мне сказал чтобы я ограничила потребление крахмала, а лучше и вовсе не ела картошки и некоторые продукты. А как известно, что кисель варят с крахмалом, и вот мой вопрос: можно ли употреблять кисель при панкреатите и холецистите, в какое время суток и в каких количествах ?

10 комментариев

avatar

Лучше посоветоваться с доктором, он точно даст правильные рекомендации. Крахмал ведь не только картофельный, есть ещё кукурузный. Возможно, вам можно кисель на кукурузном крахмале. 

avatar

Спасибо, я что-то и не подумала о других крахмалах 

avatar

кисель — очень полезный напиток при заболевания печени и желудка. Мама для отца все время готовит разные — овсяный, молочный, фруктовые. использует обычный картофельный крахмал

avatar

попробуйте заменить картофельный крахмал на маисовый

avatar

Спасибо за совет

avatar

на этой диете по официальным правилам крахмалистые овощи не запрещены! Но если беспокоитесь насчет крахмала готовьте «зерновой» кисель, где крахмал заменяется клетчаткой — овсяный, рисовый, гречневый, льняной. Можно и обычный например ягодный кисель готовить без крахмала, заменяете его на овсяные или пшеничные отруби или хлопья

avatar

 У меня просто еще и лишний вес, плюс в печени на УЗИ обнаружили жир. Вот врач и советовала отказаться от крахмала и от варенных яиц тоже, от мучного и многого другого. А за Вам совет большое спасибо. 

комментарий был удален
комментарий был удален
комментарий был удален

Оставить комментарий