Растительная пища необходима для нормальной жизнедеятельности организма. Она является незаменимым источником клетчатки, растительных жиров и многих витаминов ( в частности, витаминов группы B).

Получить эти ценные вещества из животной пищи невозможно, но при этом все они жизненно необходимы: клетчатка очищает кишечник, стимулирует его перистальтику и обеспечивает нормальное пищеварение. Растительные жиры снижают уровень липопротеидов низкой плотности («плохого» холестерина) и способствуют активному обмену веществ. Ну а польза витаминов очевидна — они влияют практически на все процессы,

Читать топик полностью →