0.00
avatar
13 читателей
5 записей

Сообщество вегетарианцев и тех, кто планирует отказаться от мяса. Обсуждаем причины отказа от мяса, особенности подобного питания, его доступность, преимущества и недостатки. С чего начать и как правильно питаться? Чем заменить мясо? Вегетарианство и беременность, дети-вегетарианцы, вегетарианские рецепты и меню.

Чем повысить белок?

Л
, Липецк
     4     533

Не ем мяса уже 5 лет. Анализы ни разу не сдавала, чувствую себя хорошо. Сейчас нахожусь в положении, сдала первые анализы — белок в крови — 60. Врач сказала — низкий, надо поднимать, по 100г телятины в день съедать. Я ей не сказала, что вообще не ем мяса, и начинать не очень-то хочу. Но и о ребенке тоже есть беспокойство. Хотела бы для начала попробовать поднять белок без мяса. Кто, что посоветует? Сразу скажу, что бобовые — фасоль, горох — не мое, вообще организм не воспринимает. Буду благодарна за информацию .

  • нет
  • Мне нравится
    0
  • Поделиться
    • 0
    • 0
    • 0

4 комментария

avatar

А как насчет чечевицы, особенно красная? Нут, маш, тофу, орехи.

avatar

Самое большое количество белка, из не мяса — это соя, соевое мясо — там белок в очень большом количестве. 

Раньше считалось что соевое мясо вредит, сейчас вроде бы эту информацию опровергли. Все таки производители мяса стараются не сдавать свои позиции. 

Больше чем в соевом мясе белка не будет ни где. Да и к тому же его можно по разному готовить и класть практически во все блюда. Рецептов с соевым мясом огромное количество

avatar

Лидером в списке белковых продуктов является соя, если бобовые исключить, то белок содержится также в пшеничных отрубях, в таких крупах как, гречка, пшеница, манная, геркулес, овсянка; зелень, капуста брюссельская.

avatar

У моей сестры-вегетарианки родился здоровый ребенок и без мяса. К тому же у нее совсем не было токсикоза, ее гинеколог предложила, что возможно так позитивно сказалось вегетарианство, с анализами было все в порядке всю беременность. В основном налегала на сою, особенно много ела сыра Тофу. Самое интересное, что с 1 года ее сынишку аж трясло, как он хотел мясо или сосиски. Препятствовать их поеданию она не стала, она решила, что ребенок должен сам сделать свой выбор.

 

Оставить комментарий