0.00
avatar
15 читателей
6 записей

Сообщество вегетарианцев и тех, кто планирует отказаться от мяса. Обсуждаем причины отказа от мяса, особенности подобного питания, его доступность, преимущества и недостатки. С чего начать и как правильно питаться? Чем заменить мясо? Вегетарианство и беременность, дети-вегетарианцы, вегетарианские рецепты и меню.

Как вы относитесь к вегетарианству?

avatar
     13     104


Последнее время все больше слышу про вегетарианство и стремление как больше есть сырые овощи, фрукты и проросшее зерно. Даже одна моя родственница стала вести такой образ жизни. При этом, своему мужу и сыну готовит мясные блюда. Я же почему-то считаю, что организм должен получать мясо другие животные продукты. А что вы думаете об этом?

13 комментариев

avatar

Мое отношение неоднозначное — с одной стороны, вроде и хорошее веяние, но с другой — все равно, недополучает организм нужных веществ при вегетарианстве! Имею живой пример — знакомая, которая уже около 7-ми лет кушает только растительную пищу. Говорит, что чувствует себя замечательно, что мясо у нее нормально не переваривалось и т.п., но при этом имеет проблемы с кожей — например, руки становятся сухими, как пергамент… ей назначают колоть алоэ, и она несколько раз в год колет его курсами. Еще имеет нюансы с эндокринной системой (не могу сказать точно, связано ли это с веганством или нет, но проблема есть). В общем, как-то не здраво все это. Лучше просто стараться кушать более постное мясо, и не сочетать его с картофелем и макаронами, нежели совсем лишить организм полезный веществ.

avatar

Есть такая шутка, «что вегетарианец» в переводе означает «плохой охотник». Считаю, что это больше внутреннее состояние, чем физическое. Абсолютный отказ от мяса — это философия жизни, а не требование организма. Проблема русского человека не в том, что он ест мясо, а в том, что он есть его слишком много. Ему не нужно теперь столько строительного материала и микроэлементов для организма, как первобытному человеку, ему не надо полдня бегать за пищей, не нужно иметь достаточное количество энергии для согрева и т. д. Видимо, эти все необходимости отпали, а привычка, извините, жрать, осталась. В принципе, хватит и 2-3 раза в неделю употреблять мясо для полноценного существования. Исключение — дети. Не понимаю и осуждаю родителей, которые с детства избирают для ребенка этот путь, рискуя не дать ему нужных полезных веществ для роста и развития физических и интеллектуальных способностей. Это должен быть его, ребенка, обдуманный выбор, причем уже во взрослой жизни.  

Ю

Вегетарианство, это не так просто, мол с завтрашнего дня не ем мясо и рыбу. Чтобы получить все необходимые аминокислоты, необходимо грамотно подходить к составлению рациона и правильно комбинировать разные продукты. Если человек готов к этому, что ж пусть будет вегетарианцем.

avatar

согласна. По своему опыту знаю, что при отказе от мяса к составлению рациона нужно подходить очень тщательно, и хочу добавить, что быть вегетарианцем значительно «дороже», чем мясоедом

комментарий был удален
avatar

Каждый делает выбор сам, как относиться к своему организму. Я вот любитель мяса, не представляю как отказаться от него можно и не кушать вообще) Но каждому ведь свое и свои тараканы в голове) В Вашей истории очень похвально что родственница Ваша не заставляет свою семью так же питаться, а оставляет им право выбора, а то сейчас частенько случаи, что детей родители принудительно лишают мяса.

avatar

К вегатарианству отношусь полностью нейтрально, у каждого свой выбор, но в тоже время считаю, что вегатарианец на тяжелой работе не сможет вытянуть.

avatar

Классический стереотип))) Николай Дроздов, который более 20 лет не ест мясо, как-то сказал:" посмотрите на бои самцов гориллы, слабаками их никак не назовешь, при этом они питаются только растительной пищей"

avatar

Я пробовала вегетарианство, но оставила молочку. Был какой-то внутренний комфорт от того, что я не ем мясо убитых животных. Перед этим смотрела видео со скотобоен. То, что там происходит, очень страшно и аппетит на мясное у меня исчез на некоторое время. Не хватило дисциплины, наверное, и я вернулась к мясу. Но обычно это домашняя птица. Когда вегетарианствуешь, больше нужно с едой заморачиваться. Есть орехи, бобовые. Это хорошая система питания, особенно полезна людям 50+. 

avatar

А я «хищник» по натуре. Я мясо обожаю, и считаю, что без него никак нельзя. Все эти вегетарианства, сыроедства и прочие питания, на мой взгляд, «извращения», так как противоречат природе человека. Человек был создан всеядным существом, почему же вдруг он должен жевать одну травку? Я мясо ела, ем и буду есть!

avatar

Я была и есть вегетарианка вот уже три года. Но мясо иногда ем, хотя очень редко и то, только курицу. Помню, в детстве, я откладывала из супчика кусочки мяса, но постепенно родители к нему приучили.

комментарий был удален
avatar

а мы с мужем с 2013 года на растительном питании, и уже почти 2 года на сыроедении. практикуем лечебное голодание на воде и соках. муж присоединился за компанию, так сказать, а вот я поправила здоровье таким образом, избавившись от множества хронических заболеваний. никому ничего не советую, просто факт из личной жизни. 

Оставить комментарий